Les goûts et les couleurs du monde - Une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé pan Marc-André Selosse
Caractéristiques
- Les goûts et les couleurs du monde - Une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé
- Marc-André Selosse
- Nb. de pages: 346
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782330126780
- Editeur: Éditions Actes Sud
- Date de parution: 2019
Téléchargement gratuit du livre de compte Les goûts et les couleurs du monde - Une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé RTF iBook ePub 9782330126780
Overview
Après Jamais seul, qui nous a fait découvrir le monde des microbes et leurs associations avec les plantes et les animaux, Marc-André Selosse nous propose, dans ce nouvel ouvrage, de cheminer avec lui dans le monde des tannins. Ces molécules font les goûts et les couleurs du monde, mais qui saurait dire qui sont les tannins et comment ils agissent ?
En chatouillant l'observation et en excitant le plaisir de la mener, cet ouvrage est un rappel aux plaisirs sensoriels et à la façon dont nos sens nous aident à comprendre notre environnement.
Lire aussi: [PDF] Long Walk Out of the Woods: A Physician's Story of Addiction, Depression, Hope, and Recovery by Adam B. Hill download link, [PDF/Kindle] Les chroniques de Nicci Tome 3 by Terry Goodkind download link, [download pdf] The Burden of Loyalty pdf, Read online: Solve it Like Sherlock: Test Your Powers of Reasoning Against Those of the World's Most Famous Detective pdf,